Форум Дальневосточного федерального округа в Южно-Сахалинске, 3-4 октября 2018

Почти тонну красной икры с кишечной палочкой выявили на Сахалине

12.09.2018 12:21

Сспециалисты ФГБУ «Сахалинская межобластная ветеринарная лаборатория» Управления Россельхознадзора выявили кишечную палочку в трех партиях лососевой икры на Сахалине, сообщает SakhMedia со ссылкой на пресс-службу ведомства.

По  результатам исследований на соответствие санитарно-эпидемиологическим и гигиеническим требованиям, в трех партиях лососевой икры местного производства общим весом 941 кг, были обнаружены бактерии группы кишечной палочки (БГКП).

Продукция признана не отвечающей требованиям Технического Регламента Таможенного Союза 021/2011 «О безопасности пищевой продукции» и Технического Регламента Евразийского экономического союза 040/2016 «О безопасности рыбы и рыбной продукции».

Результаты исследований внесены в государственную информационную систему в области ветеринарии «Веста», а также в государственную информационную систему раннего оповещения в области ветеринарии «Сирано». Доступ к данным системам имеют ветеринарные службы субъектов Российской Федерации, в том числе и Сахалинской области, контролирующие оборот продукции животного происхождения в своих регионах.

По факту выявления Управление Россельхознадзора по Приморскому краю и Сахалинской области направило письма о проведенном изъятии некачественной продукции хозяйствующему субъекту по месту отбора проб и производителю продукции.

БГКП  (бактерии группы кишечной палочки) - это санитарно-показательные микроорганизмы, и их наличие свидетельствует, прежде всего, об общем санитарном состоянии производства либо о несоблюдении режимов хранения или транспортировки продукции.

Поделиться

Вам необходимо

Войти

или

Зарегистрироваться

"Впрочем, ничего нового" (с)

Sad,   2018.09.12 14:36    
Имя: Sad 
Дата регистрации: 05.09.2018

Какой ужас. И самое, что интересное, никто не застрахован от отравления...

funnyfun,   2018.09.12 15:33    
Имя: funnyfun 
Дата регистрации: 06.09.2018
Все новости

Солнце ТВ
24.09.2018 18:00
Сахалинская неделя: 24 сентября 2018
Корсаков отметил 165-й день рождения. Подготовка к отопительному сезону завершается в Южно-Сахалинске. В областном центре отметили 100-летие системы дополнительного образования. В Троицком прошло первенство Сахалинской области по спортивному ориентированию

Экономика
24.09.2018 17:42
"Солнцевскому угольному разрезу" придется заплатить штраф за загрязнение реки Углегорки
Прокуратура выиграла процесс в пятом арбитражном апелляционном суде

Общество
24.09.2018 17:11
ТОС "Успешный" устроил праздник двора в честь открытия парковочной зоны
В прошлом году там появилась детская площадка, были отремонтированы фасад и кровля дома

Фото дня
Публикации
23.08.2018 10:33
Сахалинский след: "Звезда" и "Туман"
Наш малонаселенный остров полон талантливыми людьми. Одни поют на сцене и разъезжают с концертами, другие - снимают фильмы и представляют их на кинофестивалях



Weekly
21.09.2018 11:18
Слово прокурору: 21 сентября 2018
Об условно-досрочном освобождении рассказывает Димитрий Богадельщиков


Сегодня в СМИ